Перейти к основному содержанию
Логотип сайта Современный предприниматель
Современный предприниматель
Налоги и учет для малого бизнеса

Форма поиска

  • Главная
  • Новости
  • Статьи
  • Формы документов
  • Вопросы и ответы
  • Рубрики
  • Калькулятор НДС
  • Калькулятор пеней по налогам и взносам
  • Расчет фиксированного взноса ИП
  • COVID-19: все для работодателя и бухгалтера
  1. Главная
  2. Статьи
  3. Маркировка молочной продукции

Маркировка молочной продукции

]]>Читайте нас в Яндекс Дзен]]>

markirovka_molochnoy_produkcii.jpg

Copyright: 
фотобанк Лори

Похожие публикации

Маркировка пищевой продукции

Маркировка табачной продукции 2019

Обязательная маркировка лекарственных препаратов с 1 июля 2020

Обязательная маркировка шин в 2019 году

Новая маркировка вин в 2020 году

Маркировка продуктов питания в 2019 году должна начаться с молочных товаров. Пока – в порядке эксперимента. Однако, вскоре цифровое маркирование продуктов из молока Правительство собирается сделать обязательным.

Сейчас работает система «Меркурий», позволяющая выдавать электронные ветеринарные сертификаты и отслеживать передвижение сырого молока – от сырьевой стадии до получения готовой продукции. Но цифровая маркировка коснется уже переработанных молочных товаров, имеющих упаковку. С помощью специальных штрих-кодов государство собирается контролировать их перемещение от производителя до конечного потребителя.

Цифровая маркировка готовой молочной продукции 2019 года: проработка вопроса

Сегодня электронное чипирование готовых молочных продуктов не ведется – ни в обязательном, ни в добровольном режиме. Вопросы, связанные с введением экспериментальной маркировки, прорабатываются Правительством, и итоговый нормативный акт ожидается в течение мая. Поэтому пока существуют лишь предположения, как она будет работать.

Как уже отмечалось, сырое молоко, как и другие продукты животного происхождения, с июля 2018 года перемещаются под контролем системы «Меркурий» (ст.4 закона № 243-ФЗ от 13.07.2015, Приказ Минсельхоза РФ № 251 от 27.06.2018). К ней подключены все участники оборота данных товаров – производители, розничные магазины, кафе, пекарни, и т.д. Фермерские хозяйства или колхозы, после осмотра животных, получают ветеринарную сопроводительную документацию (сокращенно – ВСД) в электронном виде. Она шифруется в QR-коде, который распечатывается и передается переработчикам вместе с партией товара. По мере движения молока в системе «Меркурий» находится и гасится старая ВСД и оформляется новая.

Цифровая маркировка готовой молочной продукции (йогуртов, сметаны, пастеризованного молока и т.д.) до сих пор не проводится, так как бизнес и чиновники уже около года спорят, как именно она должна функционировать. Основных вопросов два:

  • о сроках ее введения (вначале в экспериментальном, а затем в обязательном режиме);

  • о выборе системы маркировки, которая будет применяться.

Когда будет введена маркировка продуктов из молока, пока неизвестно. В Перечне товаров, подлежащих обязательной маркировке, молочные товары отсутствуют (Распоряжение Правительства РФ № 792-р от 28.04.2018). Но в конце марта 2019 года в СМИ появилась информация, что глава Кабмина Д.Медведев полностью поддерживает сторонников чипирования «молочки», однако разные ведомства предлагают различные сроки запуска такой маркировки. В частности, Минсельхоз предлагает внедрять ее в несколько этапов:

  • с 1-го июля 2019 года начать маркировку сливочного масла, сливок, молока, творога и сыра;

  • с 1-го ноября 2019 года распространить обязательное маркирование на всю остальную молочную продукцию.

Минпромторг считает, что до конца текущего года нужно провести маркировку молочных товаров в экспериментальном режиме. Минэкономразвития и вовсе возражает против ее введения для производителей различных продуктов из молока. Ожидается, что принудительная маркировка молочной продукции с 2019 года (или более позднего срока) повлечет большие расходы, что неизбежно скажется на конечной цене товара.

По поводу системы маркировки молочных товаров также возникли разногласия, так как в отношении сырого молока и других продуктов животноводства сейчас применяется «Меркурий», а маркировка других товаров ведется через систему «Честный знак». В результате чиновники пришли к компромиссному решению: «Меркурий» будет и дальше контролировать поставку сырого молока до перерабатывающих компаний, а при помощи «Честного знака» станут маркировать каждую единицу готового продукта – пачку творога, молока и т.д. Маркировка отдельных товаров позволит отследить их путь от конвейера до прилавка, а затем – до момента покупки.

Зачем понадобилась маркировка молочной продукции

О введении обязательной маркировки готовых продуктов из молока чиновники активно заговорили после того, как выяснилось, что около четверти молочной продукции на российских прилавках – подделка.

Нанесение на каждую упаковку уникального штрих-кода (формата DataMatrix) позволит потребителям самостоятельно проверять легальность молочного продукта, срок его годности, производителя и прочую информацию. Для этого достаточно установить на телефон специальное мобильное приложение «Честный знак» и с его помощью сканировать штрих-коды.

Добросовестные производители в основном поддерживают эту идею, так как маркировка поможет потребителю делать выбор в пользу более качественных молочных товаров, но в то же время, это процесс, требующий от бизнеса весьма существенных затрат.

Полные тексты нормативных документов в актуальной редакции вы всегда сможете посмотреть в КонсультантПлюс.

Полный доступ бесплатно на 2 дня.

Рубрики: 
Экономика и бизнес
Tags: 
  • обязательная маркировка
  • ,
  • пищевая продукция

Читайте также

Экономика и бизнес
Маркировка пищевой продукции

Экономика и бизнес | 13:22 30 июня 2020
С 26 июня на продуктах питания делается отметка о ГМО

Экономика и бизнес | 14:05 12 января 2021
Немаркируемые и маркируемые товары можно продавать вместе

Экономика и бизнес | 10:56 29 февраля 2016
Контроль за бизнесом со стороны ФНС будет расти

Экономика и бизнес | 11:32 31 марта 2017
Маркировку распространят на текстиль, обувь, шины и рыбную продукцию

Экономика и бизнес | 12:49 7 ноября 2017
В системе маркировки зарегистрировано уже более 30 наименований лекарств

Экономика и бизнес | 12:00 4 мая 2018
Стали известны товары, которые будут маркировать

Экономика и бизнес | 14:20 18 января 2019
Молокосодержащие продукты нужно маркировать по-новому

Экономика и бизнес | 13:25 10 декабря 2019
Обязательная маркировка вскоре охватит все товарные группы

Экономика и бизнес | 13:25 23 октября 2020
О немаркированных лекарствах надо сообщать в Росздравнадзор

Экономика и бизнес | 12:35 20 февраля 2021
Товар можно продать даже при отключенной системе маркировки

Определены правила обязательной маркировки меховых изделий

Экономика и бизнес | 16:31 15 августа 2016
Утверждены правила маркировки меховых изделий

Экономика и бизнес | 10:33 3 августа 2017
Маркировка лекарственных препаратов может стать обязательной уже с 1 января 2018 года

Экономика и бизнес | 13:24 9 января 2018
Продукцию с ГМО надо будет маркировать

Экономика и бизнес
Товары, подлежащие маркировке

Популярное

Статистическая отчетность
Форма 1-предприниматель за 2020 год: бланк и образец заполнения

Экономика и бизнес
Обязательная маркировка товаров с 2021 года: перечень

Больничный лист
Новый порядок выдачи и оформления больничных листов

Списание долгов | 11:30 3 марта 2021
Не взысканные долги признаются безнадежными

Статистическая отчетность
Форма МП-сп за 2020: бланк и образец заполнения

НДФЛ
Заявление на возврат НДФЛ: образец 2020

ПСН
ПСН: страховые взносы 2021

Штрафы
Штраф за отсутствие лицензии такси в 2021 году

Экономика и бизнес
Как рассчитать темп роста в процентах

Экономика и бизнес
Продление маркировки одежды: последние новости

Как узнать номер СНИЛС

Страховые взносы ПФР
Как узнать номер СНИЛС

Налоги и взносы
Страховые взносы в 2021 году: ставки (таблица)

Регистрация налогоплательщиков
Новая форма Р13014: бланк и образец заполнения

Статистическая отчетность
Статистическая отчетность

Кадровое делопроизводство
Медосмотр при приеме на работу – 2021

Логотип сайта Современный предприниматель
Современный предприниматель
Налоги и учет для малого бизнеса

Мы в социальных сетях

© 2006 — 2021
Все права защищены.
При полном и частичном использовании материалов, активная ссылка на spmag.ru обязательна, при условии соблюдения правил перепечатки.

  • Рубрики
    • УСН
    • ЕНВД
    • ПСН
    • НДС
    • Налог на прибыль
    • Другие рубрики
  • Основные разделы
    • Новости
    • Статьи
    • Формы документов
    • Ответы на вопросы
  • О сайте
  • Контакты
  • Политика по обработке персональных данных
]]>]]> ]]> Рейтинг@Mail.ru]]> ]]> Яндекс цитирования]]>