Бланк стоп-листа для ресторана
Вчера
0
В стоп-лист вносят те позиции из меню, которые нельзя приготовить и подать посетителям в конкретный день по тем или иным причинам. Он составляется в свободной форме. Ниже можно бесплатно скачать примерный образец стоп-листа.
Посмотрите другие статьи и образцы документов раздела:
Общественное питание
Оставить комментарий