Акт проверки школьной столовой комиссией по питанию

Для контроля за качеством питания в школах создаются комиссии из обучающихся, родителей и представителей общественных организаций. Об этом прямо сказано в Приказе Минздравсоцразвития России № 213н, Минобрнауки России № 178 от 11.03.2012. Проверяется как соответствие меню, так и качество приготовления пищи. По итогам проверки оформляют акт произвольной формы, который доводится до сведения руководителя учебного учреждения. Типовой формы акта нет, его оформляют произвольно с указанием следующей информации:

• Наименование учреждения;
• Дата, время и место проведения проверки;
• ФИО, должности председателя и членов комиссии;
• Время начала, окончания проверки, ее длительность;
• Сведения по итогам проверки включая наименование каждого параметра исследования и выводы о его соответствии или несоответствии требованиям;
• Выводы и предложения по итогам проверки.

В конце документа все члены комиссии ставят свои подписи и расшифровки. Работников столовой знакомят с результатами проверки под роспись. Акт составляют в 1 экземпляре.