Позиция экспертов ведомства на этот счет однозначна: да, может.
Так, в соответствии со ст. 60.1 и 282 Трудового кодекса РФ работник вправе заключить трудовой договор – один или даже несколько, о выполнении другой регулярной оплачиваемой работы во время, свободное от основной работы.
Бланк по теме: Трудовой договор по совместительствуПричем, выполнять другую работу сотрудник может как у своего основного работодателя (внутреннее совместительство), так и у любого другого (внешнее совместительство).
В то же время, перерыв для отдыха и питания, то есть обеденный перерыв, в силу ст. 106 и ч. 1 ст. 108 ТК РФ в рабочее время не включается. А значит, сотрудник вправе использовать обеденное время по собственному усмотрению, в том числе и для выполнения работы по совместительству. Никаких ограничений на этот счет законодательство не содержит.
Таким образом, заключение с работником трудового договора о работе по совместительству на время перерывов для отдыха и питания, абсолютно правомерно.