Бухгалтерский учет в растениеводстве

Бухучет растениеводства, его автоматизация и нормативно-правовые документы

Бухучет предприятий, занимающихся растениеводством, осуществляется сообразно общим и отраслевым нормам (рекомендациям). Среди них, помимо ПБУ, ФСБУ, отметим:

• закон «О бухучете» № 402-ФЗ от 06.12.2011;
• План счетов, введенный Приказом Минфина № 94н от 31.10.2000;
• План счетов для АПК и Рекомендации к ним из Приказа Минсельхоза № 654 от 13.06.2001;
• Методические рекомендации разной направленности для сельхозорганизаций (Приказы Минсельхоза № 68, 75, 559, 792).

При разработке учетной политики с/х организациям следует придерживаться Рекомендаций, предложенных Минсельхозом от 16.05.2005.

Как сельхозпроизводителям предоставляются субсидии из бюджета? Ответ на этот вопрос есть в «КонсультантПлюс». Если у вас нет доступа к справочно-правовой системе, получите пробный демодоступ. Это бесплатно.

Для целей автоматизации бухгалтерского (и налогового!) учета можно использовать 1С: «Бухгалтерия сельхозпредприятия».

Программа соответствует законодательным нормам, подходит для производителей и тех, кто занимается переработкой. Применима при всех режимах налогообложения, без проблем интегрируется с иными программами, оборудованием!

Особенности учета затрат в растениеводстве

Бухучет в сельском хозяйстве, растениеводстве относительно затрат следует рассматривать в разрезе их видов и факторов влияния. Следует заметить, что они предполагают привычные и не совсем типичные статьи затрат. Среди привычных отметим, например, налоги, сборы, затраты на оплату труда, соцотчисления, общехозяйственные, общепроизводственные, а также на содержание основных средств. К нетипичным в данном случае отнесем заготовку, приобретение, оплату ресурсов для производства продукции растениеводства, а именно:

• закупку либо собственное производство семян, посадочного материала;
• приобретение удобрений (включая затраты на посев, запахивание культур);
• закупку защитных средств (для обработки, укрепления растений, чтобы повысить урожайность);
• оплату ГСМ, расходуемых при выполнении сельскохозяйственных, транспортных работ;
• оплату услуг других организаций (перевозки, ремонтные работы, пахота, уборка, проч.) и др.

Организуя в том числе их учет, бухгалтерия принимает во внимание специфику отрасли. Расходы при этом в зависимости от факторов влияния могут распределяться по периодам (текущие, будущие, прошлые). Далее рассмотрим, что и как влияет на учет.

Земельные угодья

Земля является основным средством, основой производства (далее по тексту также ОП). От иных средств ее отличает отсутствие износа, амортизации. Она не создавалась людьми, ее нельзя переместить, заменить. Но ее свойства можно улучшить: например, обработать, внести нужные удобрения и повысить тем самым плодородие почвы.

Среди особенностей ее учета в сельском хозяйстве, растениеводстве выделим возможность ее использования не только собственником, но и арендатором, пользователем. Оприходование земли сопровождается оценкой по фактическим расходам на покупку, по рыночной цене на дату оприходования. Возможна оценка по соглашению сторон и стоимости имущества (при сделках мены). Стандартные проводки:

• Дт 08 Кт 60 (75, 76, 98) - так отображается приобретенное право собственности за землю;
• Дт 01 Кт 08 - отображение земли на балансе.

Сезонность работ

Деятельность сельхозпредприятий зависит от климата и имеет сезонный характер. Для них привычной является ситуация, когда периоды активности сменяются простоем (т. е. уменьшением либо прекращением выпуска продукции).

Соответственно, во внесезонный период (во время простоя) дохода может и не быть. Отсутствуют в это время и прямые расходы, но при этом иные, косвенные остаются (зарплата, закупки материалов, проч.). Затраты, которые есть, подлежат делению на текущие, будущие и причисляемые к активам.

Бухгалтерия для отображения операций использует сч. 08, 10, 11, 26, 97. Примеры характерных проводок:

• Дт 26 Кт 70, 69 - начисление зарплаты, взносов администрации;
• Дт 10 Кт 60 - приобретение посадочного материала.

Производственный цикл

Бухгалтерский учет затрат в растениеводстве отличается также тем, что цикл выращивания продукции растениеводства, как правило, не совпадает с отчетным годом. Поэтому расходы на производство подлежат делению и отнесению на прошлые периоды (для текущего урожая), текущий период (для урожая следующего и отдельно для урожая текущего периода).

Для целей отображения данных расходов задействуется сч. 20 (Основное производство). К нему можно открывать субсчета. Учет расходов осуществляется по плановой себестоимости (на протяжении года). К концу этого же года переходят к расчету фактической себестоимости. Затем полученные показатели сопоставляют, определяют расхождения, которые отображают при помощи сч. 90 (по проданной продукции) либо сч. 43 (по оставшейся выпущенной продукции).

Внутрихозяйственные обороты предприятия

Сельхозпредприятия могут использовать результаты производственного цикла в другом цикле. Например, очень часто определенную часть урожая специально оставляют и используют как посадочный материал либо в качестве корма для животных.

Подобные операции, соответственно, отображают в бухучете на счетах внутрихозяйственных оборотов. Тогда часть себестоимости выпущенной продукции (ОП) относят на иное производство либо тот же самый цикл. Варианты проводок:

• Дт 20.1 Кт 20.2 - списание части урожая на корм животных;
• Дт 20.2 Кт 43.1 - продукция передана как посадочный материал на хранение.

Итоги

Предприятия, занятые в растениеводстве, ведут учет затрат и выхода продукции растениеводства, следуя общим и отраслевым нормам. Особенности учета связаны с рядом факторов: земельными угодьями, сезонным характером работ, нетипичными производственными циклами, своеобразием внутрихозяйственных оборотов.